一顆草莓的“體檢”之旅

　　□ 本報(bào)記者 楊學(xué)瑩 都鎮(zhèn)強(qiáng)

　　近日，濰坊安丘市石埠子鎮(zhèn)冢頭村46歲農(nóng)民劉火明，一個(gè)早上的時(shí)間賣了510斤草莓。

　　這批草莓農(nóng)殘合不合格？收購商劉增發(fā)指指棚頭貼的二維碼告訴記者：“安丘種植戶‘一戶一碼’，政府每茬都檢測(cè)，安全、放心。每次我都先從安丘收，不夠了再去別處。”

　　記者掃碼看到，劉火明信用等級(jí)為“A（優(yōu)秀）”，草莓最近一次抽檢結(jié)果為“合格”，抽樣人是倪晨雪，檢測(cè)單位是安丘市檢驗(yàn)檢測(cè)中心有限公司。從表上看，劉火明名下的8個(gè)大棚去年以來接受了16次快檢，結(jié)果都合格。

　　“農(nóng)安員經(jīng)常來棚里抽檢。知道政府查得嚴(yán)，農(nóng)資店不敢賣違禁藥，我也只打低毒生物農(nóng)藥。”劉火明說。

　　倪晨雪是安丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務(wù)中心駐石埠子鎮(zhèn)農(nóng)安員。當(dāng)日上午，記者隨她抽檢草莓。只見她鉆進(jìn)拱棚，變換位置隨機(jī)摘取幾顆，裝到事先貼好二維碼的樣品袋里。她的同事陳元元用手機(jī)貼近袋子一掃碼，手機(jī)小程序“農(nóng)安寶”自動(dòng)將二人所在地塊的編號(hào)、種植戶姓名寫入碼內(nèi)，等于自動(dòng)填好了樣品標(biāo)簽。倪晨雪站在棚前，舉樣齊胸，陳元元拍照上傳。取樣、裝袋、掃碼、拍照，4個(gè)動(dòng)作，3分鐘完成。

　　這3分鐘的背后，是安丘去年投資340多萬元開發(fā)的“數(shù)字農(nóng)安”系統(tǒng)。他們將安丘全市62.3萬個(gè)地塊、13.4萬個(gè)種植戶全部上圖、賦碼，一地一號(hào)、一戶一碼。這些信息寫到“農(nóng)安寶”里，為全市108名農(nóng)安員提供了“花名冊(cè)”和“田埂級(jí)導(dǎo)航”。農(nóng)安員分組派駐各鎮(zhèn)（街道），對(duì)姜、蔥、馬鈴薯、草莓、櫻桃等70多種經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行地頭抽樣。

　　當(dāng)天下午，記者來到安丘市檢驗(yàn)檢測(cè)中心有限公司。在一臺(tái)高通量質(zhì)譜快檢設(shè)備前，4名檢測(cè)人員正在檢測(cè)草莓。公司負(fù)責(zé)人周峰說，去年，公司共檢測(cè)農(nóng)安員送來的風(fēng)險(xiǎn)性抽檢樣品10萬批次，涉及14個(gè)鎮(zhèn)街區(qū)，800多個(gè)村、2.8萬余個(gè)種植戶、71個(gè)品種，累計(jì)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)合格率99.80%，國際標(biāo)準(zhǔn)合格率99.64%。未發(fā)現(xiàn)禁限用農(nóng)藥。

　　對(duì)抽檢農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)戶，安丘并不直接處罰，而是要求農(nóng)戶推遲采收，待復(fù)檢合格后再上市，違者從重處罰。“去年以來，我們發(fā)出39份反饋函，一一指出農(nóng)戶用的什么藥超標(biāo)了。農(nóng)戶未提出一起異議。”安丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務(wù)中心智慧監(jiān)管技術(shù)專員房健說。

　　“每年，農(nóng)安員工資、車輛費(fèi)用、檢測(cè)成本，安丘市財(cái)政投入約700萬元，換來的是消費(fèi)者、種植戶心安，擦亮的是安丘農(nóng)品安全優(yōu)質(zhì)的金字招牌。”安丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務(wù)中心主任劉炳剛說，去年，安丘蔬菜出口27.9億元，同比增長21.83%；今年前2個(gè)月，蔬菜出口4.9億元，同比增長14.3%。新發(fā)地集團(tuán)、北菜集團(tuán)等國內(nèi)知名企業(yè)以及粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”管理辦公室主動(dòng)同安丘對(duì)接，安丘蔬菜順利進(jìn)入京津冀、長三角、珠三角等國內(nèi)高端市場(chǎng)。